Cristina del Mar

Consultoría para comercios y negocios de hostelería en Madrid

Enfoque práctico

Soluciones aplicables desde la primera semana, sin informes de 40 páginas.

Sector conocido

Trabajo exclusivo con pequeños comercios y hostelería de Madrid.

Atención directa

Sin equipos rotativos ni becarios: tratas siempre con la misma persona.

Presupuesto cerrado

Precio acordado por adelantado, sin cuotas ocultas ni ampliaciones sorpresa.

pexels-pavel-danilyuk-6612714

No somos otra asesoría más

Si tienes una tienda, un bar, una cafetería o un restaurante en Madrid y necesitas ayuda profesional para tomar mejores decisiones, ganar margen o profesionalizar tu operativa sin perder la esencia del negocio, has llegado al sitio correcto. Trabajamos con empresarios que quieren respuestas claras y resultados medibles, no teoría de consultoría corporativa.

Tu negocio no puede permitirse consejos genéricos

Cada comercio y cada local tiene sus propios clientes, sus propios márgenes y sus propios problemas. Aplicar la receta que le funcionó a otro es tirar el dinero. ¿De verdad quieres seguir tomando decisiones importantes basándote en corazonadas o en lo que hace el de al lado?

Contáctanos
Cristina entendió mi tienda en dos reuniones. Reorganizamos la operativa y en tres meses recuperé un margen que llevaba años perdiendo sin darme cuenta.
Marta R.
Propietaria de tienda de decoración
Buscaba a alguien que hablara claro y sin humo. Cada consejo se traduce en algo que veo en la caja al mes siguiente.
Javier L.
Gerente de restaurante familiar

Resuelve tus dudas

¿Trabaja solo con comercios y hostelería?

Sí, es su especialización. Conocer a fondo un sector permite dar soluciones más ajustadas que las de una consultoría generalista que atiende cualquier tipo de empresa.

Primero, una reunión inicial gratuita para entender tu situación. Después, una propuesta con objetivos concretos, plazos y precio cerrado. Nada de facturas sorpresa a mitad de camino.

 

Sí. De hecho, muchos errores costosos se evitan en los primeros meses de actividad. Cuanto antes se planifique bien, más recorrido tendrá el proyecto.

 

Tiendas de barrio, comercios especializados, bares, cafeterías y restaurantes familiares que quieren dar un paso adelante sin convertirse en cadenas ni perder identidad.

 

Depende del alcance del trabajo. Todos los presupuestos son cerrados y se acuerdan por adelantado. La primera reunión de valoración no tiene coste.

 

pexels-artempodrez-6779401

Quiénes somos

Cristina del Mar es una profesional independiente con base en Madrid, especializada en acompañar a pequeños comercios y negocios de hostelería que quieren dar un paso adelante sin perderse en la burocracia ni en los tópicos del sector.El proyecto nace de una idea sencilla: los pequeños empresarios de comercio y hostelería necesitan a alguien que hable su idioma, entienda sus márgenes reales y les ayude a tomar decisiones concretas. Sin humo. Sin fórmulas de manual. Sin equipos que cambian cada tres meses.Detrás de cada proyecto hay atención personal, conocimiento del terreno madrileño y un compromiso claro: si una recomendación no aporta valor real al negocio, no se hace.

Contáctanos